Macarons Caramel beurre salé & Framboise
Dans cet atelier, vous apprendrez :
- la meringue italienne
- le macaronnage
- le dressage des coques
- la cuisson des coques
- une onctueuse crème au caramel beurre salé
- un délicieux confit de framboises
Tous les secrets pour réussir vos macarons avec une belle collerette!
Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.
Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.
Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!
Vous repartirez avec vos macarons pour vous régaler avec vos proches !
Macarons Caramel beurre salé et framboise Sam 18 Jan 15h-18h
Envoyez un email à dugoutetdesautres@gmail.com avec le cours choisi, la date, l'heure, votre prénom, votre nom, votre numéro de téléphone, le nombre de personnes, et le numéro de votre bon cadeau. Et je vous confirme votre réservation dans la journée.
