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Autour de la cacahuète Trompe l'oeil et Chou XXL Sam 8 mars 14h-18h

Dans cet atelier, vous apprendrez à réaliser :

 

Le Chou XXL Cacachuète

- une pate à chou moelleuse

- une craquelin croustillant

- une ganache montée cacachuète

- des cacahuètes caramélisées

 

La Cacahuète en Trompe l'Oeil

- Un Croustillant au praliné cacahuète à la fleur de sel

- Une ganache montée cacahuète

- des cacahuètes torréfiées

- Une coque chocolat blanc

 

Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.

 

Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.

 

Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!

 

Vous repartirez avec votre chou XXL et votre mangue en trompe l'oeil pour vous régaler avec vos proches !

Autour de la cacahuète Trompe l'oeil et Chou XXL Sam 8 mars 14h-18h

105,00 €Prix

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