Dans cet atelier, vous apprendrez à réaliser:
Le Framboisier Vanillé
- une génoise aérienne imbibée au sirop de citron vert
- une crème légère diplomate à la vanille
- de délicieuses framboises fraîches
- le dressage du Framboisier
- des zestes de citron vert
Beaucoup de douceur et de gourmandise à la dégustation. Les framboises et la vanille matchent bien!
Tous les secrets pour réussir vos macarons avec une belle collerette!
Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.
Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.
Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!
Vous repartirez avec votre framboisier pour 4 personnes pour vous régaler avec vos proches !
Le Très Léger Framboisier Sam 3 Mai 14h-17h
Envoyez un email à dugoutetdesautres@gmail.com avec le cours choisi, la date, l'heure, votre prénom, votre nom, votre numéro de téléphone, le nombre de personnes, et le numéro de votre bon cadeau. Et je vous confirme votre réservation dans la journée.
